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Vini
SO

Negroamaro Burdì IGT Salento Rosso

Rosso da uve Negroamaro, è un vino da tutto pasto, di colore rubino. Al cl 37.....€ 7,00
naso è intenso, dal profumo di frutti rossi, al palato è armonico e
tendente al fruttato. cl 75..... € 18,00

Primitivo Burdì IGT Salento Rosso

Di colore rosso rubino intenso, all'olfatto è vigoroso mentre al palato si
rivela denso e piacevolmente morbido. I profumi sono pieni di frutti cl 37.....€ 7,00
maturi e more con accenni di spezie dolci. Ideale con arrosti, cacciagione,
brasati, salumi, formaggi stagionati. cl 75..... € 18,00

Negroamaro Taersìa IGT Salento Bianco

Fruttato ed erbaceo con fiori bianchi di sambuco, pera, mela, salvia e
timo. Il finale decisamente persistente lascia dietro di se una leggera e cl 75..... € 16,00
gradevole scia amarognola.

Negroamaro Burdì IGT Salento Bianco

Bianco ottenuto al 100% da uve bambino. Ha un profumo intenso e cl 37..... € 6,50
fruttato. Al palato è fresco, leggermente mosso. Ideale da abbinare a
pesce, frutti di mare, crostacei e primi piatti.

Girof le SALENTO IGP NEGROAMARO Rosato

Rosso corallo, brillante, con toni cerasuoli. Al naso note di fiori, con
sfumature di frutti rossi, pepe rosa e melograno. Il sapore è insieme
pungente e amaro. Ideale con piatti a base di pesce, verdure e cl 75..... € 16,00
formaggio. Eccellente con frutti di mare, pesce alla griglia o zuppe di
pesce saporite.

SERVIZIO € 1,50 Allergeni: attenersi all'etichetta